طماطم محشية

موضوع: طماطم محشية الثلاثاء مارس 23, 2010 7:36 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[size=24]حبات طماطم كبيرة الحجم

¼ كوب بقدونس مفروم ناعم

ملح وفلفل

½ كوب جبنه بارميزان

6 حبات بيض

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 حبة ثوم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحمي الفرن على درجه حرارة 200 .

نقطع الطماطم من الأعلى ونخرج الحشوة

.

نضع ملعقة كبيرة من خلطة البقدونس في الطماطم إلى أن تنتهي الكمية .

نكسر بكل واحدة طماطم بيضة ونبهره بالملح والفلفل .

ندخله الفرن لمدة 20 - 25 دقيقة إلى أن تنضج البيضة .

ونقدمه مع الخبز الساخن.

نخلط البقدونس والثوم المطحون والجبنة وزيت الزيتون مع بعض ونرش الملح والفلفل

.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

موضوع: رد: طماطم محشية الجمعة أبريل 23, 2010 3:10 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» بطاطا محشية بالجبن في الفرن